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Kosten & Kalkulation · Rechenstand 6. Oktober 2026

Was kostet ein Online-Bestellsystem für Restaurants?

Der Monatspreis ist nur ein Teil der Rechnung. Hier siehst du anhand eines konkreten Restaurants, was über zwölf Monate für Software, Einrichtung und Online-Zahlungen anfällt – und wie sich eine mögliche Plattformprovision dazu verhält.

Von Bringmal
Restaurantbetreiber prüft Online-Bestellungen und Belege am LaptopKI-generiert

Die kurze Antwort

Rechne mit vier Kostenblöcken.

Für einen eigenen Bestellshop zählen Monatsgebühr, einmalige Einrichtung, mögliche Zahlungsgebühren und eigener Aufwand für Reichweite oder Lieferung. Bei Lieferplattformen kann stattdessen eine umsatzabhängige Provision anfallen. Welche Variante wirtschaftlich besser passt, hängt auch davon ab, woher deine Bestellungen kommen.

01 · Kostenarten

Was gehört in die Gesamtkosten?

Bei einem Online-Bestellsystem für Restaurants solltest du mindestens diese Posten getrennt betrachten. So vergleichst du einen Fixpreis fair mit einer Provision pro Bestellung.

Monatsgebühr

Die laufenden Kosten für den Bestellshop und seine Funktionen. Prüfe auch die Vertragslaufzeit.

Einrichtung

Einmalige Kosten für die technische Einrichtung und Übernahme deiner Speisekarte.

Zahlungsabwicklung

Je nach Zahlungsart und Anbieter können Prozent- und Festgebühren pro Zahlung entstehen.

Provision und Betrieb

Bei Plattformen kann eine Umsatzprovision anfallen. Bei einem eigenen Shop trägst du Reichweite, Service und gegebenenfalls Lieferung selbst.

02 · Rechenbeispiel

Ein Restaurant, zwölf Monate, alle Annahmen offen.

Unser Beispielbetrieb erhält 200 Online-Bestellungen pro Monat bei einem durchschnittlichen Bestellwert von 25 €. Das sind 2.400 Bestellungen und 60.000 € Bestellumsatz in zwölf Monaten.

Bringmal Online Shop

12 × 129 €

1.548 €

Einmalige Einrichtung

1 × 199 €

199 €

Summe der betrachteten Gebühren

1.747 €

Die Bringmal-Preise im Beispiel gelten bei monatlicher Laufzeit und verstehen sich zuzüglich Umsatzsteuer. Mögliche Zahlungsgebühren sind nicht enthalten: Sie hängen von Zahlungsart, Zahlungsanbieter und Vertrag ab. Bringmal-Tarife ansehen

03 · Plattformvergleich

Was wäre bei 14 % Provision?

Lieferando nennt in seinem veröffentlichten Fact Sheet zu Restaurant-Services 14 % Provision bei eigener Lieferung. Übertragen auf genau denselben Beispielumsatz ergäbe das:

Bestellumsatz

60.000 €

14 % Plattformprovision

8.400 €

Rechnerischer Unterschied

6.653 €

Das ist keine Gewinn- oder Einspargarantie. Eine Plattform kann neue Gäste, Sichtbarkeit, Zahlungsabwicklung und auf Wunsch Lieferung bringen. Ein eigener Shop muss selbst bekannt gemacht werden; für Werbung und eine eigene Lieferung können weitere Kosten entstehen. Der Vergleich zeigt ausschließlich die genannten Gebühren, wenn dieselben Bestellungen über beide Wege zustande kämen.

04 · Einordnung

Ab wann lohnt sich der eigene Shop?

Die Antwort hängt besonders davon ab, wie viele Gäste schon direkt bei dir bestellen würden. Bei nur 40 Bestellungen pro Monat und demselben Warenkorb von 25 € lägen die betrachteten Gebühren im ersten Jahr bei 1.747 € für den Beispielshop und 1.680 € bei 14 % Provision. Das zeigt: Ein Fixpreis ist bei kleinem Bestellvolumen nicht automatisch die günstigste Wahl.

Die entscheidende Frage

Welche Bestellungen kannst du dauerhaft über deine eigene Website, Google-Präsenz, Stammkundenkommunikation oder QR-Codes gewinnen? Genau diesen Anteil solltest du mit deinen echten Zahlen berechnen, bevor du eine Plattform ergänzst oder Bestellungen verlagerst.

Diese Punkte gehören ebenfalls in deinen Vergleich

  • Sind im Monatspreis Hosting, Support und Änderungen an der Speisekarte enthalten?
  • Wie hoch sind die Gebühren für deine tatsächlich genutzten Zahlungsarten?
  • Organisierst du Abholung oder Lieferung selbst – und was kostet das im Alltag?
  • Wie kommen neue Gäste zu deinem eigenen Shop und welche Marketingkosten entstehen?
  • Welche Laufzeit und welche einmaligen Kosten gelten im gewählten Tarif?

Wie sich der eigene Kanal bei Abholung und Lieferung gegenüber einer Plattform einordnen lässt, zeigt unser Beitrag Eigener Bestellshop oder Lieferplattform?.

Kurz gefragt

Häufige Fragen

Welche Kosten hat ein Online-Bestellsystem für Restaurants?

Typisch sind eine Monatsgebühr, eine einmalige Einrichtung, mögliche Gebühren für Onlinezahlungen und eigener Aufwand für Reichweite oder Lieferung. Bei Lieferplattformen fällt stattdessen meist eine umsatzabhängige Provision an.

Was kostet der Bringmal Online Shop im ersten Jahr?

Im Rechenbeispiel 1.747 € netto: zwölfmal 129 € Monatsgebühr plus einmalig 199 € Einrichtung bei monatlicher Laufzeit. Zahlungsgebühren sind darin nicht enthalten.

Ist ein eigener Shop immer günstiger als eine Plattform?

Nein. Bei 40 Bestellungen pro Monat und 25 € Warenkorb lägen die Shopkosten im ersten Jahr über einer Provision von 14 %. Ein Fixpreis lohnt sich eher, je mehr Bestellungen direkt über deinen eigenen Kanal kommen.

Fazit

Vergleiche die Kosten pro Jahr und den Wert des Bestellkanals.

In unserem Beispiel kostet der eigene Shop ohne Zahlungsgebühren 1.747 € in zwölf Monaten. Bei 14 % Provision wären es für denselben Bestellumsatz 8.400 €. Für deine Entscheidung zählen zusätzlich Reichweite, Zahlungsarten, Lieferaufwand und die Frage, wie viele Bestellungen tatsächlich über den eigenen Kanal kommen.

Gute Küche, klare Kalkulation: Schau dir die Bringmal-Preise an und entdecke den Bringmal Online Shop. Wir rechnen deinen Bestellalltag gerne gemeinsam mit dir durch.

Zum Weiterlesen

Quellen und Methode

Bringmal-Monatspreis und Einrichtung: aktuelle Bringmal-Preisseite. Plattformprovision und Leistungsumfang: Lieferando, Fact Sheet Restaurant-Services DE (PDF).

Unsere Beispielrechnung nutzt angenommene Bestellzahlen und Warenkörbe und enthält nur die genannten Gebühren; Zahlungsgebühren sind nicht berücksichtigt. Für deine Planung zählen die aktuellen Vertragskonditionen.